Chia sẻ kiến thức
Bảo quản cà phê pha sẵn để tủ lạnh được bao lâu
Th11
Khi nhu cầu thưởng thức cà phê ngày càng tăng và thời gian trở nên quý báu, việc pha chế lượng lớn cà phê để bảo quản trong tủ lạnh phổ biến, nhưng nhiều người không biết cà phê pha sẵn để tủ lạnh được bao lâu, liệu chúng ta đã tận dụng đúng cách để giữ nguyên hương thơm và mùi vị đặc trưng của cà phê hay chưa? Hãy cùng Mirabi Coffee khám phá bí quyết bảo quản cà phê đã pha sẵn trong tủ lạnh để đảm bảo mỗi giọt cà phê vẫn giữ nguyên hương thơm và vị ngon đặc trưng của nó nhé!
Mục lục
Cà phê pha sẵn để tủ lạnh được bao lâu?
Đối với những người thưởng thức hương vị cà phê nhưng hạn chế thời gian cho việc pha chế, cũng như đối với các quán cà phê muốn đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng, việc lưu trữ cà phê pha sẵn là quan trọng để giữ nguyên hương thơm và mùi vị đặc trưng mà không làm mất đi chất lượng. Dưới đây là hai phương pháp bảo quản cà phê pha sẵn trong tủ lạnh mà bạn có thể áp dụng:
Phương Pháp 1:
- Sau khi pha chế cà phê, hãy chờ cho nó nguội. Sau đó, đổ cà phê vào cốc nhựa, cốc sứ, hoặc cốc thủy tinh. Bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để đậy kín miệng cốc, sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
Phương Pháp 2:
- Sau khi pha chế và làm nguội cà phê, bạn có thể đổ nó vào bình thủy tinh. Đậy kín nắp bình và đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
Với hai phương pháp trên, bạn có thể giữ được hương vị thơm ngon của cà phê pha sẵn trong khoảng 48 giờ. Tuy nhiên, so với việc lưu trữ cà phê trong tủ lạnh, sau khi pha chế, thực hiện việc thưởng thức ngay sẽ giúp bạn trải nghiệm hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc trưng nhất của cà phê nguyên chất. Hơn nữa, việc thưởng thức cà phê mới pha chế mang lại cảm giác hứng khởi, giúp tăng cường tập trung và đánh bay cảm giác buồn ngủ, đau đầu do caffein có trong đó. .
Các loại cà phê để tủ lạnh trong khoảng thời gian
- Cà phê hòa tan: có thể bảo quản từ 2–20 năm khi được đặt trong bao bì kín hoặc hộp kín ở nơi tối, khô và mát. Cà phê hòa tan đã mở cũng có thể được lưu trữ trong vài năm, nhưng nên kiểm tra thông tin nhà sản xuất để đảm bảo.
- Cà phê đã pha: sẽ giữ độ tươi nhất trong khoảng 20–30 phút trong cốc không đậy nắp hoặc một giờ trong hộp kín. Tuy nhiên, vẫn có thể uống cà phê vài giờ sau khi pha. Cà phê không có sữa có thể uống trong 4 giờ, trong khi cà phê với sữa nên được tiêu thụ trong vòng 1 tiếng.
- Cà phê lạnh: khi bảo quản trong hộp kín ở tủ lạnh, có thể giữ được từ 7–10 ngày. Nếu thêm nước hoặc mua sẵn, nên tiêu thụ trong vòng 3–4 ngày. Cà phê lạnh với sữa hoặc kem tươi nên được uống trong 2 giờ, nhưng cũng có thể lưu trữ từ 1–2 ngày trong tủ lạnh, với việc kiểm tra mùi và nấm mốc trước khi uống.
Cà phê rang xay bảo quản trong tủ lạnh kéo dài được bao lâu?
Không chỉ cà phê pha sẵn mới có thể được lưu trữ trong tủ lạnh, mà cà phê đã rang xay cũng có thể được bảo quản theo cách này. Cà phê rang xay mang đặc điểm là sau quá trình rang xay, các hương thơm tinh tế bên trong cà phê có thể tiếp xúc với không khí và dần mất đi tính đặc trưng của chúng nếu không được bảo quản đúng cách. Để giữ nguyên hương vị của cà phê rang xay trong thời gian dài, bạn có thể áp dụng cách bảo quản sau đây:
Đối với cà phê rang chưa xay
Ngay sau khi rang xay, hãy nhanh chóng làm nguội cà phê bằng quạt và máy sấy để giữ lại hương thơm đặc trưng của cà phê nguyên chất một cách hiệu quả nhất. Tiếp theo, đặt cà phê rang vào hộp thủy tinh, đậy kín nắp và lưu trữ trong ngăn mát của tủ lạnh. Với phương pháp này, bạn sẽ giữ được hương vị của cà phê rang trong khoảng 1 tháng.
Đối với cà phê đã được rang và xay thành bột
Nếu bạn có khả năng sử dụng hết lượng cà phê trong vòng một tuần, chỉ cần bảo quản ở nơi khô ráo, với nhiệt độ khoảng 22 – 25 độ C. Tuy nhiên, nếu không thể tiêu thụ hết, bạn có thể lựa chọn lưu trữ trong tủ lạnh. Bột cà phê khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ giữ được hương thơm và mùi vị đặc trưng khoảng 1 tháng.
Phương pháp bảo quản như sau:
- Đầu tiên, chia nhỏ bột cà phê thành các phần vừa đủ cho mỗi lần sử dụng.
- Tiếp theo, đặt bột cà phê vào túi nhựa hoặc lọ thủy tinh.
- Cuối cùng, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh.
Lưu ý: Bột cà phê có khả năng hút mùi mạnh mẽ, do đó khi lưu trữ trong tủ lạnh, tránh đặt gần các thực phẩm khác. Ngoài ra, không nên bảo quản bột cà phê trong ngăn đông của tủ lạnh, vì nhiệt độ quá thấp có thể làm thay đổi chất lượng của bột.
Trên đây là những phương pháp bảo quản cực kỳ đơn giản và hiệu quả cho các loại cà phê trong tủ lạnh, mà Mirabi Coffee muốn chia sẻ. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn sẽ có kiến thức về thời gian bảo quản cà phê pha sẵn để tủ lạnh được bao lâu và áp dụng phương pháp giữ cho cà phê lưu giữ hương vị hiệu quả và lâu dài nhất.
Bạn có thể mua cà phê Mirabi tại:
Cà phê Mirabi
- Địa chỉ: 242 Nguyễn Duy Trinh, Phường Bình Trưng Tây, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
- Điện thoại: 0931.831.666.
- Email: info.mirabicoffee@gmail.com
- TikTok: tiktok.com/@mirabicoffee/
- Fanpage: facebook.com/mirabicoffee
- Shopee: shopee.vn/mirabicoffee.vietnam
- Lazada: lazada.vn/shop/mirabi-coffee-viet-nam
Video Hướng Dẫn
@mirabicoffee Hướng dẫn cách pha cà phê Mirabi dễ hiểu nhất 🥰 #mirabicoffee #fyp #xuhuong #caphe #coffee
